سی ام سی ساندوز چین

سی ام سی ساندوز چین محلول در آب
به راحتی در آب گرم یا سرد حل می‌شود و محلولی شفاف و چسبناک تشکیل می‌دهد
سی ام سی ساندوز چین عامل غلیظ‌کننده
گرانروی را حتی در غلظت‌های پایین افزایش می‌دهد
سی ام سی ساندوز چین قابلیت تشکیل لایه نازک
لایه‌های قوی، انعطاف‌پذیر و شفاف تشکیل می‌دهد
سی ام سی ساندوز چین تثبیت‌کننده
از جداسازی مواد تشکیل‌دهنده جلوگیری می‌کند (به عنوان مثال، در امولسیون‌ها و سوسپانسیون‌ها)
سی ام سی ساندوز چین غیرسمی و زیست‌تخریب‌پذیر
ایمن برای استفاده انسان و سازگار با محیط زیست
سی ام سی ساندوز چین پایداری pH
پایداری در محدوده وسیعی از pH (4-10)، مناسب برای سیستم‌های اسیدی و خنثی
سی ام سی ساندوز چین مقاوم در برابر نمک
به خوبی در محلول‌های نمکی عمل می‌کند
سی ام سی ساندوز چین پایداری در برابر حرارت
عملکرد را در طول پخت یا فرآوری حفظ می‌کند

سی ام سی ساندوز چین در مواد غذایی 

بهبود بافت و حس دهانی

افزایش ماندگاری

ایجاد ثبات در غذاهای مایع و نیمه جامد

به خوبی در سیستم‌های گرم و سرد کار می‌کند

ایمن، گیاهی و مقرون به صرفه

سی ام سی ساندوز چین در صنایع غذایی (CMC / E466 با گرید غذایی)

سی ام سی ساندوز چین غلیظ کننده - سس‌ها، سوپ‌ها، دسرها، ماست

سی ام سی ساندوز چین تثبیت کننده - بستنی، نوشیدنی‌ها، خامه زده شده

سی ام سی ساندوز چین امولسیفایر - سس‌ها، شیر شکلاتی

سی ام سی ساندوز چین حفظ رطوبت - محصولات پخته شده، تورتیلاها

سی ام سی ساندوز چین جایگزین گلوتن - نان‌ها و کیک‌های بدون گلوتن

جایگزین چربی - لبنیات کم‌چرب و کره‌ها

عامل تعلیق کننده - پالپ میوه در آبمیوه‌ها