گروه خبري : آخرین اخبار
تاريخ انتشار : 1404/06/16 - 14:10
كد :54

سدیم بنزوات برند FIC

سدیم بنزوات برند FIC

سدیم بنزوات برند FIC

سدیم بنزوات برند FIC 

سدیم بنزوات چیست؟

  • سدیم بنزوات (Sodium Benzoate) نمک اسید بنزوئیک است.

  • به شکل پودر یا کریستال سفید دیده می‌شود.

  • به راحتی در آب حل می‌شود.

  • یکی از رایج‌ترین مواد نگهدارنده در دنیا است.

  • بیشترین اثرگذاری را در محیط‌های اسیدی (pH پایین) دارد.


عملکرد اصلی سدیم بنزوات

  1. سدیم بنزوات برند FIC  نگهدارنده و ضد میکروب

    • سدیم بنزوات با ورود به محیط اسیدی (pH پایین) به اسید بنزوئیک تبدیل می‌شود.

    • اسید بنزوئیک فعالیت آنزیمی میکروارگانیسم‌ها را مختل کرده و باعث توقف رشد باکتری‌ها، قارچ‌ها و کپک‌ها می‌شود.

  2. سدیم بنزوات برند FIC  پایداری در محیط‌های اسیدی

    • بیشترین اثرگذاری آن در pH کمتر از 7 (خصوصاً 2.5–4.5) است.

    • به همین دلیل در نوشابه‌ها، آبمیوه‌ها و محصولات اسیدی استفاده می‌شود.

  3. سدیم بنزوات برند FIC  افزایش ماندگاری محصولات

    • جلوگیری از فساد زودهنگام

    • حفظ تازگی و طعم محصولات غذایی و نوشیدنی‌ها

  4. سدیم بنزوات برند FIC  محافظت در محصولات دارویی و آرایشی

    • جلوگیری از آلودگی میکروبی در داروهای مایع، شربت‌ها، قطره‌های چشمی

    • پایدارسازی کرم‌ها، لوسیون‌ها، شامپوها و دهان‌شویه‌ها


کاربردهای سدیم بنزوات

🔹 ۱. سدیم بنزوات برند FIC  صنایع غذایی

  • جلوگیری از رشد قارچ، کپک و برخی باکتری‌ها

  • افزایش ماندگاری نوشیدنی‌ها، آبمیوه‌ها، سس‌ها، مرباها، ترشی‌ها

  • پرمصرف‌ترین نگهدارنده در نوشابه‌های گازدار

🔹 ۲. صنایع دارویی

  • سدیم بنزوات برند FIC  نگهدارنده در شربت‌ها و داروهای مایع

  • استفاده در قطره‌های چشمی

  • جلوگیری از فساد میکروبی در فرآورده‌های دارویی

🔹 ۳. صنایع آرایشی و بهداشتی

  • سدیم بنزوات برند FIC  نگهدارنده در کرم‌ها، لوسیون‌ها، شامپوها و دهان‌شویه‌ها

  • جلوگیری از رشد میکروب و قارچ در محصولات پوستی و بهداشتی

🔹 ۴. صنایع شیمیایی و دیگر کاربردها

  • جلوگیری از رشد میکروب‌ها در محلول‌ها و فرمولاسیون‌های صنعتی

  • کاربرد سدیم بنزوات برند FIC  در برخی شوینده‌ها و محصولات صنعتی برای افزایش پایداری